百科舊書頁為何變黃、變脆?木質素與酸的兩種作用紙張泛黃與變脆不完全是同一件事。木質素等成分氧化會改變顏色,酸與水分又能破壞纖維;分清兩條路徑,才能理解為何舊報紙比某些更老的書更易碎。HOTNEWS 01 編輯部3 分鐘